Emile Henry Gastro Emile Henry Servierplatte Rund In Weiß

Emile Henry
Servierplatte rund aus Keramik in weiß. Die große Servierplatte mit 35,5 cm Durchmesser hält Vorspeisen warm, ohne sie auszutrocknen.

Die
Emile Henry Servierplatte eignet sich besonders zum Servieren von Pizzen oder Flammkuchen. Selbst Pizzamesser und Tortenschaufel können der schnittfesten Email Nichts ausmachen.

Hergestellt nach dem von Emile Henry entwickelten Verfahren halten die Gastron Schalen und Servierformen tiefen (-20°C) und hohen Temperaturen (+250°C) stand. Sie kommen sowohl in der Warmhaltetheke mit Wasserbad, auf Wärmeplatten oder Buffets auf Eis zum Einsatz und zeichnen sich durch eine schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung aus. Die mechanische Resistenz des Bodens und die verstärkten Kanten machen die Gastron-Formen extrem robust und stoßfest. Dank der harten, glatten Emaillierung sind die Formen schnittfest und leicht zu reinigen. Das spezielle Design und die harmonischen, strahlenden Farben bringen zudem Freude und Wärme in Ihre Buffets.

Die Emile Henry Serie Gastron ist die funktionelle und robuste Keramik-Systemlösung für den intensiven Einsatz in Buffets oder Speisetheken. Aufeinander abgestimmte Gastronorm- und Buffet-Schalen bringen Speisen in allen Standardsystemen optimal zur Geltung.

Eigenschaften der Emile Henry Servierplatte rund:

• Material: hochresistente Ofenkeramik
• Durchmesser: 35,5 cm
• Temperaturbeständigkeit von -20°C bis +250°C
• perfekt stapelbar
• sehr robust
• schnittfest